Le Saint Léger / AOC Saumur Blanc

Cépage : 100% Chenin 

 

Vinification :

Fermentation en levures indigènes en vieux fût dans notre cave troglodytique naturellement régulée à 13°C

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Caractéristiques :

Ce vin blanc sec à la robe jaune pâle et au parfum d’une grande finesse conjugue belle minéralité et bonne longueur en bouche

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Le « Saint Léger » accompagnera vos entrées, poissons et crustacés à la perfection tandis que le demi sec s’appréciera en apéritif ou en milieu d’après midi accompagné d’un broyé du Poitou (galette) par exemple.

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Le Saumur blanc est également disponible en Bag in Box de 10 litres